מתכון נדיר לסלט עוף ברוטב חרדל ודבש של ניקול יוסף.
מצרכים להכנת סלט עוף:
- חזה עוף
- פטריות טריות
- חסה
- עגבניות שרי
- מלפפון
- גזר
- פלפל אדום
תבלון לחזה עוף: - פפריקה אדומה
- מלח
- פלפל
מצרכים לרוטב הסלט : - כף חרדל
- כף דבש
- כפית סויה
אופן הכנה:
- לטגן את חזה העוף עם מעט שמן והתבלינים .
- להקפיץ את הפטריות במעט שמן זית .
- לחתוך את ירקות הסלט .
- רוטב לסלט : לערבב תחילה את החרדל עם הדבש ואז להוסיף את יתר המוצרים .
- לערבב את הירקות עם הרוטב .
- להוסיף מעל הירקות את חזה והעוף והפטריות.
סרטון עם מתכון נוסף לסלט עוף: